這次的買家是一位信仰佛教的女士,她認為人都需要積善行德,想定期做一些善事。其後她便找到我們專業買賣,想尋找三餸飯生意轉讓來定期派送飯盒,幫助一些有需要的人。
一開始她是目標找一些位於油尖旺區的三餸飯生意,不過因該區的生意勁爭很大,只要一有類近頂讓的店鋪生意轉讓,便會立即被人高價頂手,不少人都想藉著疫情禁堂食的風氣下大賺一波。
我們的同事了解到買家是一位善心人士,並非為了賺取爆利才決定開三餸飯店,所以便為她一一搜集資料,篩選出最合適的店鋪。
最後我們找到一間位於石硤尾平租民生區的一間持牌小食店,原來不是三餸飯店來的,但只要購買一些工具便能夠轉型,而且石硤尾該區的人們比起油尖旺區的更需要免費飯盒,再加上租金由原來油尖旺區的萬多元,在這裡減到只需六千多元,可以大大減少到支出成本,對於需要夠高成本派發免費飯盒的生意來說,是更適合不過。
最後信仰佛教的女士成功頂手了石硤尾這間小食店,也成功轉型為三餸飯店的社會企業,因為支出比預算低了不少,所以她便決定除了原定定期派送的免費飯盒外,更追加特別日子半價,回贈社會,此舉善心十分值得人學習。
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