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私房菜襯疫市下頂手餐廳 夫婦實現大牌創業夢
21-3-2022
在私人地方營業了兩年的私房菜的陳生陳太,頭一年經營雖然賺很少但都算收入穩定,但去到第二年有明星到訪大讚好吃後,卻是他們的惡夢開始...


「其實我們是很開心有明星賞識我們的食物,而且願意幫我們宣傳,但香港社會真的很殘酷,人流上升出名後,同行便開始各式各樣的找政府投訴,不論我們只接booking還是只接熟客,都總會因為被投訴,不斷被迫停業,斷斷續續只接朋友地營業了一年多,原本是打算關門算了,但有熟客跟我們推薦了你們專業買賣。」


我們了解過陳生他們的情況,了解到他們需要一間較大廚房的餐廳,離現在地址不遠,而且最重要是擁有牌照的餐廳。我們便為他們推薦了同區的餐廳,因受到疫情的關係,東主願意大減價出讓。雖然陳生他們需要重新裝修,但總數花費都比起原來的預算貼近了很多。


現在陳生陳太成功接手了新的餐廳,熟客們都紛入回來恭喜他們開了更大更漂亮的新店,而且不用再擔心受到舉報而影響生意。


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