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2人拆夥頂讓Cafe 回流90後頂手
14-12-2021

90後的Jimmy,跟隨家人在外國移民回到香港後,一直找尋找工作,但因為以往修讀的不是專科的關係,加上疫情的影響下他遲遲未能找到工作。而在一次中學同學的聚會下,跟朋友久遺相見後便一拍即合,決定一同合資開一間樓上Café,實現大家的創業夢。

 

「很小的時候家人便已經決定回到香港生活,所以真的回到香港後真的很高興,但沒想到偏偏遇上疫情,導致到我未能預期般找到工作,而我中學同學是西廚來的,他也受到裁員潮影響而都一直未找到工作,所以我們便決定一同開一間樓上Café,目標是荃灣葵青區。」

 

了解過Jimmy他們的需要後,我們為他們找到一間位於荃灣區的Café。東主是一名全職的設計師Chris,專門幫人設計宣傳海報等產品,而他原來是有一位合夥人的,這位合夥人原來是在Café全職工作擔任廚房工作。當時靠著合夥人手藝令到Café很受歡迎,盈利不少,但由於Chris的正職工作非常忙碌,導致到Café的工作管理營運工作全部都由合夥人負擔著,也因為這個原因,令到他們原來的友情受到影響,每天都因為Café而爭吵不斷。最終他們決定為了他們長達十多的友情,放棄這間Café,大家重新回到原來的工作軌道,改善原來的關係。

 

Jimmy和朋友去到店鋪視察後,也認為店鋪十分適合,很快便簽了合約,完成了交易。

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