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平租下「疫市」開張市民消費力上升致生意大增

8-4-2021

平租下疫市開張市民消費力上升致生意大增

原來因疫情，昔日人流旺區商店都變成「吉舖」，但隨著最近疫情的緩和，加上業主們紛紛減租，現造成食肆「疫市」開張或擴充。有食店專門做外賣生意，以打折優惠的外賣食品吸客，專門接待6點或10點後沒堂食來光顧的客人；亦有樓上貓主題Cafe 1月頂手開店後，因市民消費力增加而於3月開始生意大增，現正在計劃擴充。

雖然疫情期間經濟不景，很多人生意轉讓，但有人卻趁機創業。從事飲食業近20年的陳先生，早前因工作的食店生意不佳，而與數名同事同時遭到停職，有天查看到廣告發現疫情下食店頂讓費較以往便宜了十分多，所以便決定與舊同事合資，頂手一間於觀堂鬧市的西式餐廳，千呎舖位月租約5萬元，主力賣牛排和西式意粉，吸引了不少附近的情侶光顧。

另一間在油麻地開業五年多的拉麵店，今年1月在葵涌開設了分店。店主吳先生表示因受社運和疫情的影響下，現在市面的租金大減近2成，現時約千呎的新店只需月租4萬元，兩店都開設於民生區，主力做街坊生意，加上外賣生意持續增加，決定短期內再擴張多一間分店。

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(資料來源: 專業買賣)

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