Ken和Cathy是一對文青情侶，在荔枝角開設了一間藝術工作坊。Ken喜歡飲咖啡，Cathy平常喜歡焗蛋糕，兩人十分合拍，心願是希望擁有一間屬於自己的cafe，放滿自己的畫作和藝術品，現時他們終於圓夢了。


Ken和Cathy的創業預算有限，對於要由零開始創業，找舖位、買設備等信心不大。他們問過幾間中介公司有沒有一些cafe或樓上鋪轉讓盤，中介公司介紹了一些頂手費雖然不高但租金不便宜的40-50個座位餐廳盤給他們，但因為租金貴及場地呎數太大，他們沒有信心做，都拒絕了頂手。最後找到專業買賣生意轉讓公司，經專業買賣的資深顧問吳簡言細心分析後，幫助他們找到離他們工作坊只需步行數分鐘的細餐廳頂手，因為他們在荔枝角工作了數年，對荔枝角也十分熟悉，因而對餐廳地點有相對的把握，而且地址鄰近，方便他們打理。


專業買賣的資深生意轉讓顧問Ronald：「小型餐廳適合作為新手創業的試點。這間餐廳的上一手搬大舖，證明此餐廳地點做到生意。」


買家Ken和Cathy喜歡藝術，所以頂手後的小翻新和設計裝修都是他們一手一腳包辦，慳錢得黎過程又開心。頂手後他們用上一手的餐廳菜單，開業頭3個月已經收支平衡兼有少少利潤，之後積極改良菜單及開拓做外賣生意，應該可以比預期早3個月回本。