開鋪創業,店鋪位置是重中之重,尤其是飲食行業!
無論是做水吧、待應、廚房,或是熱愛烹調的你,相信曾經也夢想過擁有自己的一間餐廳。可是香港寸金呎土,開業成本高昂,算上添置廚房設備、樓面裝修、消防通風等等,一間約1000呎左右的店鋪動則都要近百萬多,才能落地出牌,成為能真正正式營運的餐廳。生意頂手便是一個很好的出路,既能降低開業成本,亦能更加輕鬆地渡過守業階段。
就飲食行業而言,店鋪位置是重中之重的一環,有時候隔一、兩條街的人流,便是天與地的差別。奈可餐廳頂手是可遇不可求,位置並非間間理想,而人流暢旺的餐廳往往是曇花一現,不出一、兩星期已被他人橫刀奪愛。本週便推介難得筍位的餐廳,機會難逢,不要讓自己再次錯過!
BU002127 紅磡大街旺場火鍋茶餐廳頂讓

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