疫情第五波衝擊 開外賣店卻穩賺？


疫情第五波又到了，原本各行各業的生意正在復甦，但在第五波的衝撃影響下，大部分店鋪決定裁員與暫定營業，甚至直接關門大吉。在政府長達四個多月的禁夜晚堂食下，有些餐廳考慮到收益下選擇鋌而走險，但最終被票控，連同食客位位罰一萬，得不償失。


在這個百業蕭條的情況下，外賣店卻愈「疫」市愈做愈好，排隊的人流不停，小店一間店接一間，旺角區的三餸飯更狂開三十間。而在上年11月，Ricky 和Ramy 成功頂手了旺角區一間地鋪手抓餅店。


「在上年年中的時候因為裁員潮被炒了，找了兩個月工都找不到，最後看到你們專業買賣的廣告，決定了解一下，這麼沒想到外賣店的生意轉讓比想像中便宜很多，因為外賣店地方少租金不高，食廠牌照相比起餐廳大牌便宜，而且人手也不用太多，跟Ramy兩份夾，就算真的虧損了也虧不多。加上舊東主願意教我們煮又願意教我們落貨，真係完全是新手教學即學即入門。」Ricky 表示很感謝舊東主的幫忙。


「原本都有擔心疫情開始了兩年多，現在才做外賣會不會太遲，但其實不會，做了兩個多月便回本，一天可以賣到百多份手抓餅，雖然是忙一點，但成功感很大，真的沒有後悔當初的選擇。」

現在Ricky 負責烹調，Ramy 負責收銀落單，在兩人的合作下，現在生意有聲有色，十分成功。

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