位於大角咀的著名「Omakase」的日式壽司店，一直以來受到港人的熱棒，不少人都慕名而來，特地坐車去到大角咀用餐。而這間店的老闆是一對情侶，而男老闆更是在日本學了手藝回來的壽司師傅「職人」，客人都對他的料理讚不絕口，而店內裝修更是跟足日本壽司店，漂亮的日式裝潢令人立即感到「回到鄉下」的感覺，令不少港男港女們都來到一邊用餐一邊「打卡」。

而這間日式壽司店隨著人氣愈來愈高，人流上升的情況下，決定搬大鋪，選附近的新址容納更多的客人，開新店的次序比想像中很快，最後他們不得不一邊經營著新址，而舊址卻要掉空白交租金。在這個損益的情況下，老闆決定找了不少的僱問公司幫忙把舊址生意轉讓。

在他們找到我們專業買賣後，我們的同事都十分踴躍，因為我們一直有一位買家都在尋找類近的日式「Omakase」店，因為其實這些店鋪十分難得才會頂讓，而且這間店裝修還十分新淨，舊址宣傳度還十分高，令到這間店鋪更是搶手。

我們同事Joyce立即聯絡了我們一年前的買家Jason，這個買家足足等待了一年有多的時間，他一直找了不少的地鋪也覺得不適合，最近便開始想放棄，屈就頂手樓上鋪，幸好在Jason作出這個決定前，我們聯絡了他，而且同事Joyce更馬上約了他一起到店鋪視察，在於賣家商洽時，更不時有其他的買家來到店鋪查詢。Jason有見這個情況後，便馬上跟我們說這間店鋪他是志在必得，在期間我們從中調停後，不用兩星期，Jason便決定好頂手，跟賣家簽定了合同，成功頂手了這門生意轉讓。

其實不少生意盤都是要靠運氣才能遇到，始終賣家想頂讓的時間和買家想頂手的時間往往不是完全相同，所以如果你見到有興趣的生意轉讓，便不要考慮太多，先與我們專業買賣聯絡，以免錯失良機。

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