近期市面有很多食肆頂讓的個案,原先經營食肆的店舖都已換上新招牌,因為舊有經營者難以繼續經營,為求取回部分資金,選擇將店舖頂讓。對於新的經營者而言,不但能夠減省龐大的裝修及設備開支,與原有的業主重新洽談租金的時候,大部分業主都願意將租金大幅下調,大大減低新的經營者在投資資金及租金上的壓力,這樣的環境變得較以往容易經營,他們無形中成為疫情下最大得益者。
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