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CookingNANA特許經營加盟計劃

CookingNANA手打牛肉漢堡專門店特許經營加盟計劃

COOKINGNANA 元朗開業 10 年,店舖由 Rex、Moon 夫婦操持 。Rex 說:「漢堡舖頭是頂手回來做的。當時創辦人移居外地,我們又覺得他們的漢堡很好吃,便決定頂手這門生意,並繼承老闆的漢堡手藝。」

CookingNANA特許經營加盟計劃

一如以往的秘製調味、秘製香料,每天堅持手打漢堡扒等等,讓 COOKINGNANA 繼續好評如潮。然而真正讓它站穩腳,甚至在未來擴充營業,全因改變了經營模式。Moon 說:「我們當時主打外賣生意,做更多外賣自取,很早期便將堂食重心移去外賣並在外賣平台掛單」。結果 COOKINGNANA 在新冠肺炎疫情「受惠」,故營業額跟去年比未有太大變化,平平穩穩算托賴。

CookingNANA特許經營加盟計劃

Moon 補充:「未來我們亦希望在銅鑼灣、尖沙咀等地開分店,一來新冠肺炎疫情肯定會過去,二來我們確對自家產品有信心。手打漢堡扒的成本其實跟買街貨差不多的,但為了令客人食到更好味更多汁的漢堡扒,我們天天都會額外花 2 至 3 小時做相關工序。店舖有不少獨特的漢堡搭配,例如鵝肝牛肉漢堡就非常受歡迎。」

CookingNANA特許經營加盟計劃C

網友食評 : 行過登打士街廣場見到有手製漢堡賣,小店似係新開張冇耐,價錢亦唔貴。位置喺登打士街同通菜街嘅轉角位,唔算顯眼,店面亦唔大,主要係做外賣,食物即叫即做,店員態度亦非常親切。門外有易拉架廣告,下午茶時段有買一送一優惠,超級抵。除咗一系列自家製手打牛肉漢堡之外,仲有雞堡、吉列蝦堡、鰻魚蛋堡同龍蝦堡,連熱狗都有,唔想食漢堡同熱狗嘅話仲有飯、意粉同好多款小食,選擇豐富。店內亦有一兩個位可以堂食,食物即叫即製等候需時,店員好好邀請我坐低等。先生係牛魔王,我為佢揀咗至尊手打牛肉漢堡,有玉子、煙肉、蕃茄、生菜、洋蔥同手打牛肉漢堡扒,加十三蚊升級埋做套餐,有薯條、番薯條或者沙律配罐裝汽水。漢堡非常厚身,真材實料,手打漢堡扒香濃多汁,配搭新鮮食材口感味道豐富,非常惹味。蕃薯條味道香甜,炸到卜卜脆而且冇油膩感,非常推薦。我揀嘅係蜜糖芥末醬炸雞堡配薯條同可樂,薯條夠粗而且同樣即叫即炸,非常新鮮。炸雞堡超巨型,炸雞嘅部份足足有兩大件雞扒,完全無辦法一啖咬得哂,要分兩層食,炸雞外脆內嫩,配埋蜜糖芥末醬味道一流!完全係抵食夾大件!有時候小店嘅質素亦可以好高,絕對唔輸蝕俾大品牌,雖然鋪頭細細,即場製作亦需時,但絕對食得出小店嘅用心。

CookingNANA特許經營加盟計劃

COOKINGNANA 地址:

旺角登打士街 43 H號,登打士廣場地下 8 號舖
元朗鳳攸南街3號好順景大廈2期19號舖
灣仔灣仔道181F號地下B铺


加盟「COOKINGNANA」條款

加盟費: $188,000 (加盟年期: 3年)



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