一般吃到的芒果糯米飯，底層的糯米飯是微溫的，再配鮮芒果，加椰漿一拼吃。而這裡的糯米飯，就十分正宗，跟足泰國的做法，經冷藏過後，冰冰的飯配上來自菲律賓的芒果，淋上自家製椰漿，口感更加煙韌。

泰國芒果糯米飯 

而這款名為「老公老婆餅」的砂糖綠豆糯米糕，還有流心糯米糕在香港算是比較少見，其實在泰國則是非常流行的甜點小吃。「老公老婆餅」其實是一款內外滿布綠豆的糯米糕。本身糯米糕加了班蘭，味道微甜。而鋪在糕點面層的綠豆，帶點鹹味，也有豆的豆澀味，與平常吃到甜甜的綠豆糕，味道上有點分別。想來點甜味，可以加入砂糖，伴點椰絲，有咬口之餘，味道有鹹有甜，挺有層次。

左：「老公老婆餅」；右：芋蓉西米糕  

另一款流心糯米糕，賣相有點像湯丸，吃起來非常煙韌。最有驚喜的部分是裡面的餡料，雖然沒有很流心的效果，不過甜甜的椰糖味道中，有點鹹味，好像咖央，味蕾上很有衝擊。

流心糯米糕

泰式糕點，不只限於千層糕那些質感煙韌的，也有爽口的甜點。這裡有泰國甜品最愛加入的椰奶、椰絲糕點，也有一款是加了名列子和大樹菠蘿的甜點，選擇還蠻豐富的。

左：椰奶糕；中：椰子水晶糕；右：名列子糕

椰子水晶糕，加入冰糖和椰條，質感有點像大菜糕，味道吃起來有點像燕窩糕，甜蜜之餘，椰條很有口感。

店裡當然有最傳統的泰式糕點，其中千層糕是從泰國來貨，帶點班蘭味的微甜，質感煙韌。除了傳統千層造型，亦將千層糕以玫瑰花造型示人，變成玫瑰千層糕。

加盟「泰糯米」的優勢

1. 人手需求少，已具備完善運作流程，沒有飲食經驗作為投資者亦可輕易上手

2. 加盟成本低，適合初次創業人仕
3. 統一進貨，質素能夠長期保持高度一致，不​​受操作人員變換而影響
4. 已具備完善運作流程，沒有經驗的投資者亦可輕易上手
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泰糯米的媒體報導及相關資料

【新假期－飲食】$4/件 泰式糕點 ! 必試流心糯米糕+老公老婆餅|葵芳食乜好
【壹週刊】90後跟媽媽學藝 開泰式糕點主題店
【蘋果生活】混血泰仔押40萬開舖　玫瑰糕中看中吃
【蘋果生活】泰式千層糕日限40盒　流心糯米糍最難做

加盟「泰糯米」條款

加盟費：$200,000 (加盟年期：3年）

網址：泰糯米

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