遵義出產優良稻米，做成米線較一般的粗厚，滑溜帶韌勁。湯底着重酸辣，酸味來自黑醋，酸勁較嗆。辣味則是自製的貴州辣椒油，當中有些油炸辣椒碎，香脆開胃。配菜大部分都是辣，貴州辣子雞，雞嫩滑，辣味濃重，過癮之極。筍尖肥腸，筍尖爽嫩，肥腸油香滋味。脆哨是用黑醋炒過的豬油渣，香脆不膩，佐米線亦佳。材料選擇多，左配右搭，不拘一格，適應香港人吃粉麵的習慣，是這裏最大的優點。

王幺妹所有食材均由貴州購入，保證貨源新鮮及其獨特性。為配合業務擴展及市場需求，現誠邀有志於飲食行業發展的人仕加盟，總店更會提供開業前及開業後的各項支援。如欲了解詳情，請立即向顧問查詢。

王幺妹黔川米線的媒體報導及相關資料
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加盟「王幺妹黔川米線」的優勢
1. 加盟成本低，適合初次創業人仕
2. 定期從貴州購入食材，貨源秘方不容易被抄襲
3. 加盟商每月派員到舖留意食物質素，確保出品保持高度一致
4. 協助加盟者對擬開店位址進行實地考察、評估，進行正確選址
5. 小食店食物製作成本相對低，利潤率可觀

加盟「王幺妹黔川米線」條款
加盟費: $150,000 (加盟年期: 3年)

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