【頂手追夢】律師轉行開Cafe 無悔收入大減因創業自由度大

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19-1-2022

Leo是英國大學法律系出生，畢業後一直在家人的期望下開始了實習律師的道路，一直以來都是親戚口中的好榜樣，但經歷了一單又一單的官司案件後，他看到各種人性醜惡，每天晚上都難以入睡，經常被各種案件影響到情緒心情。最後在醫生的建議下，他決心辭職。

「雖然一直沒有多想，只是活在別人的期望下好好地完成家人的各種要求，順利當上了律師，但現在想深了，自己根本不享受這樣的生活，自己的一生也不想白白浪費，繼續做一些不喜歡的事情，所以決定辭職，在朋友的推薦下找到他們專業買賣僱問，我想試一下開一間咖啡店。」

了解過Leo的需要後，我們為他介紹了一間為於中環區的一間地鋪小型外賣咖啡店，因了解到Leo沒有任何經驗，以外賣店這種較低入門要求的店鋪比起一間Café餐廳更適合Leo。

而原來的東主Sammy計畫移民到英國所以把外賣咖啡店生意轉讓，她見Leo很有熱誠，所以決定留下來兩星期為他提供一對一培訓，最後在Sammy臨走前，他們還成為了朋友，到現在也會互相交流各種外賣經營秘訣和英國生活的建議。

(資料來源: 專業買賣)

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