港人愛台式飲品，特許經營珍珠奶茶店愈開愈多。現時全港共有32間特許經營分店的天仁茗茶，計劃在未來兩年間，每年開設8間特許經營分店，並推出布甸、蛋糕及曲奇等飲品以外的產品。

天仁茗茶香港總代理賓仕國際今日起至3月6日招股，並於3月14日上市。集團主席陳錦泉接受傳媒訪問時指出，去年已經與台灣天仁茗茶簽下10年特許經營合約，計劃未來兩年每年開設8間加盟分店，選址優先考慮學校及辦公室密集的地區，及目前未覆蓋的地區如粉嶺、天后、黃大仙等，亦會在山頂及東涌等旅遊區開加盟店。他認為，天仁茗茶以健康茶品作賣點，有見市場對健康飲品需求上升，加上近年店舖同特許經營店銷售不斷增加，故對品牌有信心。

茶飲佔九成收入　將推布甸蛋糕

據截至去年10月底的行業報告顯示，本港茶飲消耗於2012至16年間，年複合增長率達3.8%，由每年38.7百萬杯增至45百萬杯。但由2017年至2020年期間，年複合增長率將降至2.2%。陳錦泉指，將推出布甸、蛋糕及曲奇等飲品以外產品吸引消費者。截至去年8月底止的5個月，天仁茗茶飲料產品收入逾6,000萬元，佔品牌總收益逾九成；雪糕、包裝茶葉等其他產品的佔比則不足一成。

除天仁茗茶，賓仕國際還取得日本芝士蛋糕品牌「徹思叔叔」、「Hotel Chocolat」及拉麵品牌「九湯屋」的特許經營權，不過天仁茗茶已佔集團零售業務約九成收益。集團同時經營食品分銷業務，包括代理日本UHA味覺糖、新東陽等。

事實上，本港茶類飲品特許經營市場競爭激烈，本港茶飲特許經營市場規模達5億元，共有逾500間茶飲特許經營店，而本港3大連鎖特許經營茶飲品牌已佔市場總收益逾60%，當中天仁茗茶佔市場24.3%收益，排行第一。目前本港連鎖特許經營茶飲品牌還有貢茶、COMEBUY、歇腳亭、茶湯會等。

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