服務時間: 星期一至五:10:00 - 19:00
Whatsapp: (852) 9256 6075
查詢熱線: (852) 3956 1830
服務時間: 星期一至五:10:00 - 19:00
Whatsapp: (852) 9256 6075
查詢熱線: (852) 3956 1830
Whatsapp: (852) 9256 6075
查詢熱線: (852) 3956 1830
數十萬門店、帶動百萬就業 特許連鎖企業被譽為經濟「毛細血管」
5-8-2020

我們熟悉的全聚德、東來順都是特許經營連鎖企業(franchise)。

如果單看一個特許經營連鎖企業,它可能就是一個很微小的個體,是那些生活中最接「地氣」的商業形態。

但是將這些個體匯聚到一起以後,它們則聚沙成塔,成為了經濟的「毛細血管」,在維繫社會正常運轉過程中發揮著巨大作用。 

今年年初突如其來的新冠肺炎疫情,讓線下實體零售業受到很大的衝擊。

但是,其中也有一些例外,比如餐飲連鎖加盟企業鹵三國,疫情期間,針對客戶無法走出門的現狀,公司即時調整經營戰略,通過布局線上業務,將原來的邀請客戶到訪公司實地考察轉化為雲參觀、雲看店、雲品嘗、雲簽單,保障了業務持續開展。

而創辦於2006年,專注於寵物行業特許連鎖經營與職業教育培訓的派多格,從2019年開始便依託供應鏈和大數據體系的升級,推出了線上線下一體化門店。疫情期間,派多格的業務非但沒有減少,反而還實現了逆勢增長,新店也簽約不斷。

事實上,不僅是鹵三國和派多格,以它們為代表的整個特許連鎖行業在疫情期間都表現出了強大的抗壓能力。

中國連鎖經營協會副秘書長蘇霜告訴21世紀經濟報導,特許經營(franchise)在國際上已被證明是一種成功的經營模式,它的優勢之一就是相對於單個的創業體,特許連鎖創業模式的成功概率更高。

根據中國連鎖經營協會的調研,在疫情期間,不少特許連鎖企業紛紛採取措施,比如幫助加盟商採購衛生防護用品,加速復產復工;在資金方面也減免部分加盟費和管理費,同時,總部利用自己的品牌影響力,通過向銀行申請金融貸款,給予加盟商資金支持。這些都大大提升了加盟創業者的存活概率。

經濟的「毛細血管」

如果單看一個特許連鎖企業,它可能就是一個很微小的個體,是那些生活中最接「地氣」的商業形態,但是將這些個體匯聚到一起以後,它們則聚沙成塔,成為了經濟的「毛細血管」,在維繫社會正常運轉過程中發揮著巨大作用。

日前發佈的「2019中國特許連鎖百強榜單」便顯示,特許百強企業包括餐飲、住宿業、汽車後市場、培訓教育、生活服務業、美容與健康、食品專賣、非食品專賣、商務服務與便利店等10大類,共涉及50個細分業態。

不僅如此,特許百強企業2019年的銷售規模達5046億元,同比增長17.3%,增幅比上年提高2.5個百分點;特許百強門店總數約25.7萬個,較上年大幅提高,同比增長26%;其中加盟店22.2萬個,比上年增加5.5萬個,同比增長33.3%。

百強企業背後,是數十萬個門店,這也直接帶動了數百萬人的就業。

數據顯示,2019年特許百強企業從業人員總數約為400萬,每個店鋪平均創造16個就業崗位。而根據國家統計局的數據,截至2019年底,全國就業人員為77471萬人,特許百強企業佔比達千分之五。

除此之外,特許連鎖行業在拉動社會投資方面也發揮了重要價值。

2019年,特許百強企業均擁有店鋪2550個,單店平均投資金額約68萬元,百強企業帶動社會投資額超過1700億元。

從增量角度來看,2019年,特許連鎖行業門店凈增數量在千個左右的企業有8家,門店凈增數超百個的則達到50家。其中,凈增門店數量最高的企業新增門店近4000個。而這些新增門店背後,則對應著新增的社會投資以及新增的就業崗位。

中國連鎖經營協會副秘書長蘇霜在接受記者採訪時還提到,特許連鎖行業在弘揚中華民族的優秀品牌、傳承老字號方面也具有了非常重要的作用,其表示,「比如全聚德、東來順這樣的品牌,都是通過特許連鎖的模式,才讓今天的消費者能享受到傳承下來的服務。」

數字化成生存必須

特許連鎖行業的重要性已經毋庸置疑,但是在其發展過程中出現的一些問題,也成為行業前行道路上的「絆腳石」。

中國連鎖經營協會此前調研發現,特許總部和加盟商各有煩惱,困擾前者的是加盟費收取等問題,而加盟商最困擾的則是特許總部如何給自己提供最直接有效的服務。

然而隨著整個行業的不斷發展,這些問題已經找到了解決答案,即數字化。

中國連鎖經營協會副秘書長蘇霜向記者表示,「藉助數字化,總部能夠更快速地幫助加盟商解決培訓、督導等等方面的一些管理支持,而加盟商也能夠更便捷地去服務消費者,並將消費者的反饋數據快速傳遞到特許總部,實現整個體系的信息鏈打通」。

事實上,在新基建的背景下,數字化轉型已經成為當下最炙熱的話題,同時也是所有行業發展的明確方向。而對特許連鎖行業來說,數字化可帶來的效率提升也是顯而易見的,比如在流量經營多樣化方面,過去一個門店的客流可能會受限於時間、空間,而線上渠道可幫助門店拓客,以及完善對以往零散客流的規範化管理。

除此之外,在招商加盟、加盟管理、商品服務以及供應鏈管理等特許連鎖行業的各個環節,也都能夠通過藉助數字化實現效率提升甚至是業務的革新。

日前,中國連鎖經營協會修訂並推出了《2020特許經營評定標準》,相比以往,協會除了邀請法律、管理諮詢、技術服務等方面的專家參與特許評定標準的修訂外,今年還邀請了騰訊廣告為此次特許評定「數字化服務支持夥伴」,同時邀約騰訊廣告安全管理中心總監李惠娟女士成為特許評定專家顧問,參與特許經營評定修訂。

在最新的特許經營評定標準中,數字化也成為一項重要的考核因素。

比如協會會考核特許連鎖企業對人工智慧、物聯網等新技術的應用,並從成熟度等方面進行評定。

騰訊廣告安全管理中心總監李惠娟告訴記者:行業規範增加「數字化」緯度,有助於行業明確數字化轉型的價值並推動數字化轉型過程,提升特許企業評估體系建設數字化應用水平,鼓勵特許連鎖企業加快應用新科技、新技術。

而特許經營評定可為創業投資者篩選優質加盟項目並提供重要決策參考。同時,特許經營評定的制定也不只是規範行業,其更深層次的意義在於:有利於構建行業健康生態,促進行業朝著規範、健康的方向行進,從而獲得持續、長線的增長繁榮。

談及這次為什麼選擇騰訊廣告合作時,中國連鎖經營協會副秘書長蘇霜表示,在今年的行業調研過程中,發現特許連鎖企業在使用移動互聯網進行推廣營銷及品牌建立方面都做了大量工作,其中有很多都用到了騰訊廣告的平台。所以協會也希望把企業關心的內容都引入進來,讓特許連鎖企業能更好的享受到這些資源。

事實上,騰訊作為中國頭部互聯網公司,其在數字化能力方面也具有較大的優勢。尤其是在2018年架構調整之後,產業互聯網成為騰訊的發力重點,而產業互聯網的核心也是產業的數字化。

此前,為進一步幫助更多中小微企業紓困脫困,推動產業數字化轉型,國家發展改革委聯合17個部門及互聯網平台、行業龍頭企業、金融機構等145家單位,通過線上方式共同啟動「數字化轉型夥伴行動(2020)」。

作為首批入選國家「數字化轉型夥伴行動(2020)」的企業,騰訊也積極響應國家《數字化轉型夥伴行動倡議》,啟動了「數字方舟」計劃,從降低成本、引流拓客、設立專項基金、技術開源等方面支持中小微企業。

對特許連鎖行業來說,疫情所帶來的負面影響不容忽視,調查顯示,一季度后,特許百強企業紛紛下調了本年度的增長指標及來年的發展計劃,約30%的企業將年增幅由10%左右調低至約3%;而三成左右的企業表示,本年度的發展目標就是「活下來」。

但機遇往往與挑戰並存,騰訊廣告行業銷售運營總經理張敏毅向記者表示,在疫情的影響下,對包括特許連鎖行業在內的所有行業來說,線上拓客、運營以及用戶生命周期管理都成為了一個必然的趨勢,而且這個趨勢不僅僅是讓大家簡單的擁抱數字化,而是變成一種生存必須,這對於行業的長期發展來說,無疑是一個跨越式的提升。

據悉,為扶植特許連鎖及各類中小微企業共同面對機遇與挑戰,更為貫徹國家六保六穩號召,拉動更多創業與就業機會,人民網研究院、騰訊廣告共同發起「微創業扶植計劃」公益項目,旨在以「聚力扶小微,共拓大未來」為目標,聯合中國連鎖經營協會等多方力量,為行業提供多元化創業解決方案與扶植政策,支持小微企業健康發展。

該計劃發佈之後,已經得到超50家+優質特許連鎖品牌的共同呼籲,同時有超500家特許連鎖品牌將加入扶植計劃。不僅如此,該計劃也得到了社會的廣泛關注,據統計,已有超54萬名社會人士關注到該項目,併為之支持助力。

「微創業扶植計劃」多方發聲
平時工作過程中,騰訊廣告行業銷售運營總經理張敏毅會接觸很多行業,但在他看來,特許連鎖行業是一個獨特的存在。

「特許連鎖行業既有大的品牌客戶品牌建設的需求,又有非常小的區域化,甚至是本地毛細血管級的一個門店面臨的日常拓客以及和客戶之間建立連接的需求」。

正因為這種特殊性,使得特許連鎖行業在營銷以及運營管理等方面也面臨一些獨有的挑戰。有業內人士指出,對特許連鎖行業而言,誰能進來以及進來以後如何存活下去是發展過程中最主要的兩大問題。

而對騰訊廣告而言,其業務本身便側重於幫助企業引流拓客以及進行品牌建設。因此,騰訊廣告在扮演「商業服務中台」的角色時,可以從兩個角度幫助特許連鎖及各中小微企業實現數字化轉型:

首先是在品牌端,騰訊廣告可幫助企業連接供需關係。這個供需關係對特許連鎖企業來說,就是連鎖品牌能找到合適的創業者,同時,創業者能找到合適的品牌,在這個過程中,騰訊廣告的數據積累以及工具化的推廣方式,都能做到非常精準的撮合和連接;

其次是數字化運營。在特許連鎖行業中,這既包括品牌、門店和加盟者之間的運營,也包括加盟門店和消費者之間的運營。騰訊廣告行業銷售運營總經理張敏毅表示,這兩個層面的運營都需要數字化,但如何實現,需要的就是工具化。對於小微規模的特許連鎖商而言,自建數字化運營團隊的成本過高,這時候,他們最需要的就是使用門檻低且免費的工作,而騰訊的微信小程序、微信支付等完善的數字化商業工具,能幫助特許連鎖創業者快速實現線上拓客以及轉化,成為他們數字化轉型的得力助手。

騰訊廣告行業銷售運營總經理張敏毅告訴記者:騰訊廣告希望「授人以魚」,更要「授人以漁」,在該扶植計劃中,騰訊廣告將通過組織豐富的線上培訓課程進行知識普及, 並通過普及免費的數字化工具,降低使用門檻,推動整個行業數字化進程,幫助企業「找對場景、用對手段、說對故事」。

據記者了解,在此次「微創業扶植計劃」中,騰訊廣告向全行業的特許連鎖及各類中小微企業提供數字化運營支持,將推出超300課時各行業增長直播課,免費提供觀看及內容下載;免費推出超15份各類行業數據趨勢洞察白皮書;免費提供超20類線上營銷轉型工具,幫助特許連鎖及各類中小微企業加速數字化進程。





(資料來源: News Asia)
上環中環商業區平租外賣小食店生意頂讓
頂手費: HKD 138,000
參考利潤: HKD 20,000
[獨家]西環西營盤20位靚裝cafe人氣咖啡coffeeshop生意轉讓
頂手費: HKD 288,000
參考利潤: HKD 38,000
[獨家]將軍澳平租半自動經營集運自提點生意轉讓
頂手費: HKD 480,000
參考利潤: HKD 45,000
將軍澳區住宅包圍多街坊熟客食材凍肉店生意轉讓
頂手費: HKD 280,000
參考利潤: HKD 25,000
九龍屋邨街市急凍食品食材扒類丸類凍肉店生意頂手
頂手費: HKD 150,000
參考利潤: HKD 22,000
[獨家]觀塘牛頭角大型高利潤汽車美容洗車服務生意轉讓
頂手費: HKD 690,000
參考利潤: HKD 70,000
旺角平租1000呎有露台可BBQ自動經營連品牌PARTYROOM生意轉
頂手費: HKD 150,000
參考利潤: 設備及資產轉讓
奧運大角咀高利潤投資半自動經營副業補習教育中心生意轉讓
頂手費: HKD 1,750,000
參考利潤: HKD 80,000
灣仔近地鐵高消費力地段外賣店CAFE生意轉讓
頂手費: HKD 238,000
參考利潤: 設備及牌照轉讓
灣仔銅鑼灣高利潤旺位商廈酒店學校林立小食店生意頂手
頂手費: HKD 380,000
參考利潤: HKD 80,000
持牌手工啤酒發酵飲品平租生產工場生意轉讓
頂手費: HKD 320,000
參考利潤: 牌照及設備轉讓
出讓經營多年旅遊旅行社牌照連有限公司
頂手費: HKD 250,000
參考利潤: 有限公司及牌照轉讓
[獨家]灣仔銅鑼灣3房課室平租持牌教育中心生意轉讓
頂手費: HKD 280,000
參考利潤: 場地及牌照轉讓
銅鑼灣平租美容院連客底生意頂讓
頂手費: HKD 500,000
參考利潤: HKD 30,000
貓狗寵物善終服務需求穩定高利潤增長生意轉讓
頂手費: HKD 398,000
參考利潤: HKD 40,000
西環香港大學平租學校包圍午市爆旺外賣店頂讓
頂手費: HKD 240,000
參考利潤: HKD 35,000
[獨家]中環商業區核心位置CAFE飲品外賣咖啡店場地轉讓
頂手費: HKD 420,000
參考利潤: 場地及設備轉讓
[獨家]人氣Pokémon集換式卡牌遊戲IG網店生意轉讓
頂手費: HKD 580,000
參考利潤: HKD 20,000
更多生意
地址 : 旺角雅蘭中心2期12樓04室
電話 : (852) 3956 1830
電郵 : info@build-u-biz.com
Whatsapp : (852) 9256 6075
地址 : 旺角雅蘭中心2期12樓04室
電話 : (852) 3956 1830
電郵 : info@build-u-biz.com
Whatsapp : (852) 9256 6075
 
地址 : 旺角雅蘭中心2期12樓04室
電話 : (852) 3956 1830
電郵 : info@build-u-biz.com
Whatsapp : (852) 9256 6075
Web Analytics