【高薪厚職又如何？若然你不快樂⋯⋯】

原本在大型機構擔任行政人員的阿Sam(化名)，上年突然請辭，家人及朋友的亦一片嘩然，他除了放棄了高薪厚職，更是放棄了大好的前途，放棄了一個將會是生活無憂的人生。

「好多人問我，做咩咁傻辭職？我答佢地，知唔知咩叫夢想？」

原來啊Sam一直以來都有一個夢想，便是成為一個咖啡師，並擁有一間屬於自己的咖啡店。可是在香港物價高企的城市，開店創業亦絕非容易。

「只係呢種生活真係唔係我想要，每日返工放工⋯⋯係就係叫生活上唔洗點擔憂，都有閒錢去下旅行，但係亦不過如此。」

離職了的啊Sam為了一圓創業夢想，開始報讀課程學習咖啡沖配。學成後，便開始籌備開鋪，打造一間屬於自己的咖啡店。啊Sam離職前已計算好，要打造一間屬於自己的咖啡店，連裝修、設備、牌照、租按等所需的費用，而為了節省成本，啊Sam選擇了生意頂手。

可惜事情不盡人意，啊Sam苦苦尋覓了數個月亦未能找到合意的咖啡店頂手，很多不是死場，就是位置太差。有一些地段、各方面都合意，但卻遠遠超出啊Sam的預算。在幾經周折之後，啊Sam經朋友的介紹嘗試聯絡 專業買賣 幫忙搵盤。

啊Sam提出了各種要求後，很快便找到了合他心意的咖啡店，雖然價錢一開始是超出他的預算，但經過與東主幾番周旋，最後亦成功為啊Sam爭取更合宜的價錢頂手成功。

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