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17-6-2020
近月,觀塘一間café被頂讓後重新開業,改為一間貓貓Café,原來背後承載了一段人貓情。
隨著人們對動物越來越重視,不少毛孩都成為家庭中幸福的一員,但不幸的是,仍有不少流浪街頭的毛孩,每日過著日曬雨淋飽受白眼的生活。為予了讓這班流浪貓有一個家,有一對救貓情侶一直穿梭大街小巷救助流浪貓,更頂讓一間貓貓café,讓獲救的流浪貓可安居其中。
從小就有養貓的May,對貓有著不一樣的情感,當看到街邊一隻隻受傷的流浪貓,她便希望可以幫助它們。Anson是May的男朋友,他坦言一開始並不太喜歡貓咪,但跟著May不斷接觸貓後,也發現貓咪的可愛之處。
May和Anson照顧的流浪貓愈來愈多,家中開始容納不了這麼多的貓貓。由於Anson是一位咖啡師,二人萌生開設咖啡廳的念頭,打算找一個地方既容納貓貓,又可以做咖啡。
兩人感覺近年競爭減少,同時人工及租金等成本回落,整體有利開業,於是他們透過專業買賣頂手了一間位於觀塘的60個坐位café,第一個月已經收支平衡,第二個月營業額每日已達$10,000,對新手來說成績很不錯。 更多有用資料:
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