素食高檔西餐廳轉讓搖身一變為親民越南粉麵餐廳

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6-7-2021

原址上環地鋪多年的純素西式餐廳，一直主打素海南雞飯和純素的墨西哥卷，menu以全英文方式粉筆畫在牆身上的黑色大白板，吸引了不少附近上班的OL和外籍人士光顧，而店內裝修只用了簡單的白牆，掛畫和一般的高身木紋bar式座位，加上飲品類自助形式，餐廳整體走小清新高檔西餐廳風格。

而後來該餐廳轉讓出去，由一間越南粉麵店頂手，該店為餐廳的第二間分店，接手後他們決定大裝修，把原來簡單白牆重新佈置，在大贍的裝修下搖新一變變成現代摩登風格的越南粉麵店餐廳，以清新綠色的牆身配上木紋座位的室內裝修，加上牆身畫了不少的可愛塗鴉圖案，令到餐廳更能吸引到不少年輕一輩光顧。可見餐廳頂手後經過裝修後，可以變得十分不一樣，可造性可以十分高

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(資料來源: 專業買賣)

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