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疫情第五波衝擊 開外賣店卻穩賺?
21-3-2022
疫情第五波衝擊 開外賣店卻穩賺?


疫情第五波又到了,原本各行各業的生意正在復甦,但在第五波的衝撃影響下,大部分店鋪決定裁員與暫定營業,甚至直接關門大吉。在政府長達四個多月的禁夜晚堂食下,有些餐廳考慮到收益下選擇鋌而走險,但最終被票控,連同食客位位罰一萬,得不償失。


在這個百業蕭條的情況下,外賣店卻愈「疫」市愈做愈好,排隊的人流不停,小店一間店接一間,旺角區的三餸飯更狂開三十間。而在上年11月,Ricky 和Ramy 成功頂手了旺角區一間地鋪手抓餅店。


「在上年年中的時候因為裁員潮被炒了,找了兩個月工都找不到,最後看到你們專業買賣的廣告,決定了解一下,這麼沒想到外賣店的生意轉讓比想像中便宜很多,因為外賣店地方少租金不高,食廠牌照相比起餐廳大牌便宜,而且人手也不用太多,跟Ramy兩份夾,就算真的虧損了也虧不多。加上舊東主願意教我們煮又願意教我們落貨,真係完全是新手教學即學即入門。」Ricky 表示很感謝舊東主的幫忙。


「原本都有擔心疫情開始了兩年多,現在才做外賣會不會太遲,但其實不會,做了兩個多月便回本,一天可以賣到百多份手抓餅,雖然是忙一點,但成功感很大,真的沒有後悔當初的選擇。」


現在Ricky 負責烹調,Ramy 負責收銀落單,在兩人的合作下,現在生意有聲有色,十分成功。


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(資料來源: 專業買賣)
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